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そろそろ、はつだけじゃなく母も「ストレス」が溜まって来たなぁ〜〜  の今日この頃・・・です（苦笑） 気分転換に昨日の昼食は「炊飯器パン」の第二段に挑戦です  『シナモンロール  』です 前回の「ウィンナースティック 」同様こちらもとっても美味しく出来ました(*^^)v 昼食をパンで済ませてしまったので さて！夕食は何にしよう・・・って、 主婦はすぐに次を考えなくちゃいけないんだから(＃￣З￣) ﾌﾞﾂﾌﾞﾂ で！思い出したのが先日koba-kobaさんの所でアップされていた 「鮭のチャンチャン焼き」です(*^^)v 早速冷蔵庫の中をチェックして足りない分の買出しです   生鮭の「４分１身」１０％引きＧＥＴ！←半身じゃないのだ（爆！） あとは普段野菜を殆ど食べない息子達のために   野菜のてんこ盛り〜〜♪ 何て子供思いの母だこと  えっ？ 鮭は何処かって？？ 野菜の下にちゃんと 「埋って」ますよ〜  あっ！！ ブレーカーが落ちたっ！  蓋をして蒸し焼きにしながら待つことしばし・・・  野菜の水分で鮭に塗った合わせ味噌が フツフツして来たら出来上がり〜♪ 「野菜ばっかり！！」と文句タラタラの息子達も喜んで完食です(*^^)v これからの季節、鍋物もいいけど 熱々で頂くのには丁度良いメニューでしょ  |
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＞りりやんママ
ママの所も昨夜は「チャンチャン焼き」だったんだね  野菜の買い置き・・冷蔵庫一掃出来て助かったわ〜（爆！） 私はママの作った「トバ」が食いてぇ〜〜〜！だわ  ここ数日、はつ町が全国的に有名になった？(^_^;) 比羅夫の土地なんて私が若い頃は坪、ん千円位だったのに・・。 あの時、１００坪位どうだ？って声がかかったのに・・・買っとけば良かったなぁ  ＞紋母さん
そうなんだぁ〜 子供達が小さい頃は  の方を作ってたんだよね 当時は「ホームベーカリー」も高くて買えなかったからね(^_^;) 発酵させるのが面倒に思っちゃうけど意外に簡単だよ(*^^)v 先日、麿君の所で目にして丁度献立に困ってたから作ってみたよ♪ 鍋物の野菜もあまり食べない息子達もかなり食べてたよ 合わせ味噌に「りんご・・」は初めて聞いたけど美味しそうだね？ 我が家のは、普通のお味噌（トロッとしたらこの位の量かな？）を目分量で今回はお友達に貰った「赤味噌」も合わせて・・・ みりん・砂糖・お酒で味付け（これも適当・・笑） で、鮭に塗っておろししょうがも適量にのっけてね！ はつとりん、ねぇ・・・難しそうだわ  やっぱりはつの方に問題があるんでしょうね・・・本当に他のＷＡＮを寄せ付けようとしないんだ・・・。 今、丁度ママの所の街、テレビでやっているよ＼(^O^)／
チャンチャン焼き、
koba-kobaさんの所で見ていて｢おいちそ〜♪♪｣って思っていたのよねぇ〜 シャケこれから沢山出てくるから、楽しみだわ〜 生鮭はトバも作らなくちゃなんないから、貴重なのよ(^o^) え〜炊飯器でパンも出来るの〜スゲ〜
検索で炊飯器活用法でも見てみるかな〜 しっかし色々作れるものなんだな チャンチャン焼きいいね〜 ママ、味噌に何入れてる？ 紋母いまいち味噌ダレうまく作れないんだよね りんごとか擦って入れると甘味出ていいのかな？ ：はつ姐さんとりんちゃんその後どんな感じ？ 今週もまだ一緒なんだよね |
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