お気楽雑記帳Ⅲ

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母の雑記

別に意味は無いんだけどね・・・

今日の羊蹄山

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北海道限定のキャラメル

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もう一丁!・・・

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いや・・・別に何の意味も無いんだけどね
(  ̄ ̄ ̄  ▽   ̄ ̄ ̄ ) 。 o 0 ○ ぽわわわわ~ん



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母の雑記

昨日の食卓♪

そろそろ、はつだけじゃなく母も「ストレス」が溜まって来たなぁ~~
の今日この頃・・・です(苦笑)

気分転換に昨日の昼食は「炊飯器パン」の第二段に挑戦です
『シナモンロールです

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前回の「ウィンナースティック」同様
こちらもとっても美味しく出来ました(*^^)v


昼食をパンで済ませてしまったので
さて!夕食は何にしよう・・・って、
主婦はすぐに次を考えなくちゃいけないんだから(# ̄З ̄) ブツブツ 

で!思い出したのが先日koba-kobaさんの所でアップされていた
「鮭のチャンチャン焼き」です(*^^)v
早速冷蔵庫の中をチェックして足りない分の買出しです
生鮭の「4分1身」10%引きGET!←半身じゃないのだ(爆!)
あとは普段野菜を殆ど食べない息子達のために

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野菜のてんこ盛り~~♪
何て子供思いの母だこと
えっ?
鮭は何処かって??
野菜の下にちゃんと
「埋って」ますよ~

あっ!!
ブレーカーが落ちたっ!



蓋をして蒸し焼きにしながら待つことしばし・・・

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野菜の水分で鮭に塗った合わせ味噌が
フツフツして来たら出来上がり~♪
「野菜ばっかり!!」と文句タラタラの息子達も喜んで完食です(*^^)v
これからの季節、鍋物もいいけど
熱々で頂くのには丁度良いメニューでしょ




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母の雑記

「炊飯器」でおやつジャー♪(Ⅳ)

(゚∇゚ ;)エッ!?(Ⅲ)じゃ無くて(Ⅳ)??
Ⅲは先日「ついで」のようにアップしちゃったんで
タイトルにちょっと迷いました
そのうち時間がある時にHPの方にまとめてしまおうかな?と(笑)

で、今日の「炊飯器ケーキ」はこれです!


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『紅茶のケーキ(ピーチソース)』

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カットしてから「ピーチソース」をかけて頂きます

何だか段々母好みのケーキになって来て
これも簡単でお味の方もとってもGOO!でしたよ(*^^)v
紅茶の茶葉をそのまま混ぜ込むので、ティーパックになっている
「アールグレイティー」が一番良いみたいです
はつママは普段「カモミール」なんだけど・・・
ドライの「お花」部分はちょっと・・ね(爆!)


※先日の「抹茶&栗のケーキ」のレシピも
一緒に載せておきます


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母の雑記

「炊飯器」でおやつジャー!(Ⅱ)

今日は過ごしやすいお天気
久しぶりに30分遅く6時に起きて朝のお散歩♪
このところサボってたはつの「丸洗い」をして・・・

これまた、久しぶりにノンビリお買い物
って、言ってもスーパーだけどね

作りたかったお菓子の材料を選んできて、
「炊飯器ケーキ」の第二弾!『マーブルチョコケーキ』


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えっ?
ちっとも「マーブル」になってない??
そうなの・・ちょっと気合入れて混ぜすぎたかな?(爆!)
まぁ・・はつママのすることなんてすべてがこんなもんですよ

でも、先日の「ハニーヨーグルトケーキ」よりお味はGoo!
それにビミョウ~~に!マーブルになってるのだ

トッピングは生クリームとチェリーソースで
「穴あきレモン」よりは良いでしょ?りりやんママ!


レシピは続きを見てね


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母の雑記

「炊飯器」でおやつジャー!

今日も朝から
本当に日に日に秋が深まっていくね
ちょっと前から日が差して来たけどこのままお天気になってくれるかな~

午前中何もする事が無いから
久しぶりに「オヤツ」でも~~♪
今日は「炊飯器」を使って『ハニーヨーグルトケーキ』です

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超!ズボラなはつママにもとっても簡単に出来ちゃうんです
何たって材料セットして「スィッチ・ON!」で、
後は、はつと転がってるだけだもんね~(爆!)

試験の最終日でもうすぐ帰ってくる次男のお昼もこれで充分だよね(*^^)v


レシピ追加しました☆



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母の雑記

イモ拾い~♪

今日はちょっとした「プチバイト」です

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イモ拾いのお手伝いに行って来ました☆
最近は殆ど機械で「掘る・拾う」を同時にするのですが、
大きなトラクターが入れない場所(回れない場所)は
先に掘り起こして手作業で拾うのです

此処は友達の友達~の畑、かなり大きな農家なんです。
畑から畑の移動は軽トラの荷台にみんなで乗って
ワイワイ・がやがやと久しぶりに「良い汗」流してきました
でも・・正直2~3日後が辛いわ・・(爆!)


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帰りに頂いてきた掘りたての「新ジャガ」と
今夜のおかずはモチロン!肉じゃがね!

次男が崩れかけ~位の肉じゃがが好きなのでいつもこんな感じかな?
中の具は「お肉・玉葱」の他は毎回冷蔵庫の中身に寄って違います♪
ひき肉・さやえんどう・インゲン・さつま揚げ・厚揚げ等々・・・
今日は油揚げを入れちゃいました

明日のお昼は「塩茹で」にバターで決まりかな?




プロフィール

初子

☆はつの血統書☆ Author:初子
☆犬名 WHITE BEAR JP'S WINTER PRINCESS
☆W・コーギー・ペンブローク
☆トライ・フラッフィー
☆2001年1月12日生まれ
☆2004年9月10日
3歳8ヶ月で我が家にやって来ました♪


よろしくね♪

  • ☆りんの血統書☆

  • ☆犬名 BONNY OF EAST FIELD HOUSE JP
    ☆名前・・・りん
    ☆W・コーギー・ペンブローク
    ☆セーブル・ホワイト
    ☆2006年4月1日生まれ
    ☆2008年11月 兄ちゃんと一緒に帰って来たよ♪


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